2021年5月24日 / 最終更新日時 : 2021年5月24日 mw2pz97aeu 大豆 大豆の生理・生態的特性 大豆の生育 大豆の生育期間は極早生品種でも最低約120日が必要である。日本で栽培される大豆品種の多くは有限伸育型（登熟期に節数の増加が止まる）なので、生育期間の長短は開花までの長短と結実に要する期間の長短に由来する。大豆 […]
2021年5月20日 / 最終更新日時 : 2021年5月24日 mw2pz97aeu 大豆 有機大豆作の問題点と有機栽培を成功させるポイント 有機大豆作の技術的問題点 大豆の有機栽培上の技術的問題点は、端的には病害虫の多発、雑草繁茂であり、これらから派生する労働時間の増大及び収量の低下や不安定性である。大豆の有機栽培に関わる技術的問題点を挙げると以下の通りであ […]
2021年5月19日 / 最終更新日時 : 2021年5月19日 mw2pz97aeu 大豆 大豆生産と有機栽培技術を巡る事情 大豆生産を巡る課題 国産大豆の現状と課題 我が国で消費される大豆は、近年油糧用需要の減少から、食用、飼料用、種子用を含め平成21年時点では370万tを切っている。需要のうち68％は搾油用、22％が食用に供され、残りは飼料 […]
2021年4月5日 / 最終更新日時 : 2021年4月27日 mw2pz97aeu 大豆 大豆の新品種の開発・普及 -大豆の新品種の普及- （平成27年5月 農林水産省生産局穀物課 資料抜粋） 大豆の主要品種 現在、全国に流通している大豆は、主な５品種で、全体の７割以上を占めている。これらの品種には生産性・品質の不安定さや、生産効率の点から課題もあるため、生 […]
2021年4月2日 / 最終更新日時 : 2021年4月27日 mw2pz97aeu 大豆 大豆の新品種の開発・普及 -大豆の新品種の開発- （平成27年5月 農林水産省生産局穀物課 資料抜粋） 日本における大豆の新品種の育成場所 日本の大豆の新品種は、主に全国６カ所の試験場等で開発。 旧指定試験地 道総研十勝農業試験場（芽室町）長野県野菜花き試験場（塩尻市） […]
